مقالات

انجیر خشک یکی از محبوب‌ترین خشکبارهاست که طعم شیرین و ارزش غذایی بالایی دارد. کیفیت این محصول به شدت تحت تأثیر شرایط نگهداری است.

نگهداری درست باعث می‌شود انجیرها نرم، خوش‌رنگ و خوش‌طعم باقی بمانند و تجربه لذت‌بخشی برای شما ایجاد کنند.

انجیر خشک یکی از خشکبارهای پرطرفدار است که در کشورهای متعددی تولید می‌شود، اگرچه بخش عمده‌ای از تولید انجیر خشک به کشورهای ایران و ترکیه اختصاص دارد و سهم دیگر کشورها در تولید این محصول ناچیز است.

 در اینفوگرافیک زیر با برخی از خواص انجیر آشنا می شوید